8月28日晚間，古井貢酒(000596.SZ)發布半年度報告，公司上半年實現營收為55.2億元，同比下降7.82%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為10.25億元，同比下降17.89%。

酒類營銷專家楊承平對財聯社記者表示，疫情對酒行業的影響比較大，在失去消費場景和消費能力支撐后，古井貢酒的業績下滑也是預期之內的事情。有接近公司人士對財聯社記者透露，公司在產品結構上持續優化，會通過好好釀酒，釀出好酒，來贏得市場的認可。

值得注意的是，今年3月，安徽省為重塑本土白酒品牌，白酒產業定下培育1家年營收超過200億元的白酒企業的目標，而古井貢酒則是距離此目標最近的安徽白酒企業。

不過，古井貢酒在2019年剛過百億的營收規模。對于實現路徑，古井貢酒方面表示將堅持在全國化和高端次高端上發力。而在更早前，公司于2017年就推出古20，開始聚焦次高端市場。

最新半年報顯示，公司將進一步優化產品結構，優化中高端產品占比，加速古井貢酒全國化步伐。從產品結構上看，目前古5、獻禮版至古8、古20是古井貢酒次高端主要產品。華安證券表示，當前古8以上次高端產品占比僅有約30%，對比洋河天之藍以上產品占比仍有較大成長空間。

不過，高端次高端產品能否實現做大營收增量目的，目前還存在疑問：向上競爭，是要與一線頭部酒企短兵相接，而高端白酒市場長期被“茅五瀘”頭部企業占據，從品牌生命力、價格以及銷售規模來看，第三名瀘州老窖的國窖1573目前也鮮有競爭對手。

在楊承平分析認為，古井貢酒目前還是屬于區域強勢品牌，在想要想沖擊一線更高端酒企的時候，品牌還難以完全支撐，“古井從高端到低端的產品都叫古井貢酒，這讓消費者比較難接受。”楊承平認為。

而如果向下跟區域或者小規模酒企競爭，也與品牌形象的定位不符。財聯社記者注意到，公司在2019年推出單瓶130ml的小瓶白酒“小罍子”，對標江小白等小酒，京東超市顯示 42度130ml*4瓶價格為108元。公司也在當年年報中表示，高品質的光瓶酒與小酒也因其高質價比與豐富的自飲與聚飲場景而備受歡迎。

“企業經營來講，推出更多產品沒有錯。但是從價值而言，品牌不可能雙向發展，既向上，又向下，低價產品必然對公司高端品牌形象塑造形成阻礙。”楊承平對財聯社記者表示，在未來，中低端的大眾消費市場不會成為白酒企業業績的主要支撐。