中國(guó)烹飪，42種烹調(diào)手法

炒爆炸烹煎貼燒燜......

其中“猛火爆炒”最是排在首位

(資料圖片僅供參考)

帥豐集成灶太陽(yáng)火燃燒器

5.2kW大火力，爆炒超給力

剎那間迸裂于舌尖的味蕾刺激

01上進(jìn)風(fēng)燃燒，爆炒更給力

太陽(yáng)火燃燒器采用的是完全上進(jìn)風(fēng)爐頭。市面上還有一種下進(jìn)風(fēng)爐頭，兩者區(qū)別是噴嘴是否在臺(tái)面上方。

（完全上進(jìn)風(fēng)爐頭：噴嘴在臺(tái)面上方）

完全上進(jìn)風(fēng)爐頭與下進(jìn)風(fēng)爐頭相比，具有穩(wěn)定不回火的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橥耆线M(jìn)風(fēng)爐頭的噴嘴在臺(tái)面上方，火焰縮回火孔時(shí)并不會(huì)發(fā)生在燃具腔內(nèi)燃燒的情況，故此不會(huì)發(fā)生回火現(xiàn)象，同時(shí)具有較高的安全性能。（回火：指火焰縮回火孔，在燃具腔內(nèi)燃燒，發(fā)出噪音，后果是燒壞燃具或者是引發(fā)爆炸等安全隱患事故）

（小火力VS大火力）

更重要的是，完全上進(jìn)風(fēng)爐頭能與空氣充分接觸，實(shí)現(xiàn)供氧、進(jìn)氧達(dá)到理想的效果，熱負(fù)荷最高達(dá)5.2kW（遠(yuǎn)高國(guó)家規(guī)定的3.5kW最低熱負(fù)荷）。

02聚能環(huán)爐架，節(jié)能又環(huán)保

太陽(yáng)火燃燒器，還配置聚能環(huán)鍋架。專(zhuān)利聚能環(huán)（專(zhuān)利號(hào)：201621494392.2）屬于帥豐的實(shí)用新型專(zhuān)利，能夠?qū)崮芫蹟n，實(shí)現(xiàn)最高的熱效率。

（普通爐灶）VS（太陽(yáng)火燃燒器）

如圖片所示，普通爐灶沒(méi)有聚能環(huán)鍋架，火焰容易受到外界的干擾，熱能就無(wú)法完全傳遞給鍋具，而太陽(yáng)火燃燒器配置專(zhuān)利聚能環(huán)鍋架，正是能夠?qū)崃烤蹟n至鍋底，有效防止熱能流失。因此，太陽(yáng)火燃燒器屬于一級(jí)熱效，節(jié)能又環(huán)保。

03貼心多細(xì)節(jié)，盡享大廚味

開(kāi)頭有提，中式烹調(diào)手法高達(dá)42種，大火力可爆炒，小火力可慢燉。太陽(yáng)火燃燒器可是把大小火的把控都做到了極致，以5.2kW的大火力和多檔火力隨心調(diào)節(jié)，無(wú)論是大火的猛，還是小火的穩(wěn)，都能收放自如，盡情揮灑廚藝！

四方食事，不過(guò)一碗人間煙火

吃飯可謂是頭等大事

帥豐集成灶此次升級(jí)太陽(yáng)火燃燒器

不僅擁有超高火力，多檔可調(diào)節(jié)

而且集聚蒸烤多功能

輕松應(yīng)對(duì)各種烹飪方式

搭載99.6%油煙吸凈率

凈享廚房美味！

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