什么是快餐文化

快餐文化 就是只求速度不求內(nèi)涵的一種現(xiàn)象，比如看名著只看精簡版，想學東西只想報速成班。 快餐文化是人們生活節(jié)奏加快的產(chǎn)物，是人們對名利過多追逐的產(chǎn)物，是人們只求其名不求其實的表現(xiàn)。快餐文化只能填飽肚子，但沒有太多的營養(yǎng) ，吃多了反而會壞了身子，食之無味，棄之不惜。

快餐文化，比喻追求速成\通俗\短期流行,不註重深厚積累和內(nèi)在價值的文化思潮和文化現(xiàn)象。如今社會的節(jié)奏加快，隨著網(wǎng)路的進一步發(fā)展，快餐文化進入了瘋狂的時代，這慢慢演變成為一種時尚，衝擊傳統(tǒng)文化。所謂快餐只突顯“快”，但是缺乏營養(yǎng)，多吃無益。文化快餐同樣存在此類缺陷，既缺乏內(nèi)涵，也不可能體現(xiàn)和代表主流，多啃也會無益。處于現(xiàn)代快節(jié)奏社會裡，快餐文化在部分滿足了人們追求精神文化需求的同時，也帶來了它的負面影響。

發(fā)展

快餐這個名詞，是非常時尚的，在1995年之前的各大辭典中，我們根本找不到它的影子。

這樣的一個概念，最先是從外國引進而來的。外國人發(fā)明瞭快餐，快餐文化也最先興起于國外。歷史上第一家快餐店是麥當勞兄弟的麥當勞，這個現(xiàn)在舉世聞名的快餐店，在初經(jīng)營的時候也只不過是方寸地方、一張桌子、幾隻凳子，掛著破爛招牌餐風飲露的赤膊攤。

任何事物的發(fā)展靠的都是優(yōu)勝劣汰，在競爭之中，麥當勞留了下來，外國人喜歡它的便捷，之后又出現(xiàn)了肯德基、必勝客，形成了最初的快餐界，并且蓬勃發(fā)展，一發(fā)而不可收，究其塬因，則是社會發(fā)展的必然。

人類越現(xiàn)代，生活節(jié)奏也就越快，什么都快的時代，進食仿佛成為了一種累贅，一種褻瀆時間的活動，于是所有忙碌的人們都開始減少吃飯所用的時間，而這種隨叫隨吃，既不費時又美味可口的快餐便逐漸成為了主流。

形式

現(xiàn)在生活節(jié)奏快了，人們似乎需要一種快餐劇、快餐雜誌、快餐報紙用來解乏。風行各地的都市報、周末報，越辦越厚，可是厚厚的一摞，卻空空無物。塬來的報紙有板有眼，五大元素齊全，現(xiàn)今的快餐報，標題可以是一句與文章并不緊密相關(guān)的話，多是為了吸引眼球，在新聞的寫作上，可以是武俠小說的文筆，也可以是流行語。連篇累牘地介紹著娛樂明星們的私生活，追逐他們的奇聞軼事、風流艷史;充斥著整版整版的廣告。有些報紙為了避免自己被完全快餐化，便有每周一期的“百花園地”，算是表明瞭自己尚有正統(tǒng)的文化。

通俗小說、通俗影視劇、流行音樂的風行，說明這種快餐也在迎合著人們的需要，因為正統(tǒng)的文學作品讓人挺費腦筋地思考。

產(chǎn)生背景

現(xiàn)代商品社會、現(xiàn)代高科技在改變著傳統(tǒng)文明的同時，也讓快餐文化得到快速的延伸，比如飛機、網(wǎng)際網(wǎng)路就是如此。數(shù)千公裡，個把小時就能抵達。飛機上的每個旅客，多半沉默寡言，很少有人搭訕著交談，制式化了的空姐如同一個模子里倒出來的。

快餐文化利弊

網(wǎng)際網(wǎng)路和通訊工具的發(fā)達，提高了工作效率，也提高了通訊效率。書信大概沒有多少人再寫了，遠行的兒女只要電話報一個平安就行，沒有了寫家書的那份情趣，也沒有了那種只有文字才能表達的思念之情。

如今的城市千篇一律，如同香港的克隆品。七十年代末和八十年代初，內(nèi)地稍有些繁榮的城市一隅，便要扯上“小香港”一名，如今經(jīng)濟發(fā)展了，的確是香港化了。全國的城市街道風景統(tǒng)一了，也制式化了，由線條組成的高樓大廈根本就分不出此城與彼城的區(qū)別。不看城市的細節(jié)，紐約、東京、上海、北京、香港沒有質(zhì)的區(qū)別，王府井大街上擺著的幾個銅人與曾經(jīng)的皇家宮殿孤獨的立于成片的高樓之中，上海的城隍廟也以低矮的姿態(tài)尷尬地處在高樓之間的空隙上。天南地北的城市，本來有著時間上、空間上和文化上的差異，有著自己的傳統(tǒng)特色，可是這一切，在快餐時代都成了一個面孔，就如北京的麥當勞與香港的麥當勞、上海的麥當勞一樣沒有區(qū)別。全國都使用電腦噴畫的店招，清一色的電腦刻字，使得大街上充斥著濃濃的商業(yè)氣息。

有時會深深懷念那種由當?shù)貢一驉酆谜邔懢偷牡暾校袝r很想走一走那條由青石板鋪就的路面，那凸凹不平的石板記錄著先祖的腳印，仿佛記錄下歲月的滄桑，蒼勁的書法給店面增加了特有的文化品味，那風格各異的建筑讓人流連忘返。好在有少數(shù)專家堅決保護著幾個有特色的城市的傳統(tǒng)建筑，才給我們留下一個品味傳統(tǒng)文化的一個小小的空間。

不僅城市的風景如此，就是家居的裝修，也制式化，一味追求賓館式的華麗，沒有自己的特色，天南地北的家居面孔是一個模式，已經(jīng)沒有什么區(qū)別。于是我時時看著那套郵票——《中國民居》發(fā)呆，在這方寸之中，體驗著美。或許，我們這一代人就處于一個基于傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代快餐文化的交匯點，我們就成了這一時代矛盾的結(jié)合體。

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