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“每一個都很好吃，這個酸酸甜甜，我最喜歡。”“皮薄，瓤軟糯，口感不錯。”“很像小時候的味道，沙沙糯糯。”……4月22日上午，松江第五屆番茄采摘節暨“安信杯”番茄品鑒評優活動在泖港鎮吾舍農場舉行（見上圖）。

“青櫻”“玉女”“金童”“小翠”“龍珠”“綠蜜珠”……各參賽單位選送出35個番茄品種的54個番茄樣品一起打起了擂臺。看著五顏六色、形態各異的番茄，來參加品鑒活動的市民認真品嘗，專家評委們則通過番茄的果型、成熟度、色澤、口感等綜合考量并評判打分。

最終，上海家綠蔬菜專業合作社摘下“最佳品質獎”，并與上海錦藍果蔬專業合作社、上海中稔農業科技發展有限公司、上海道悠閑農業專業合作社、上海松豐蔬果專業合作社、上海漢松農業科技有限公司等五家參賽單位一起獲得“金獎”。

值得一提的是，家綠合作社不僅在本場品鑒評優活動中拔得頭籌，還在兩天前的2023年上海地產優質番茄（小果型）品鑒評優中斬獲“金獎”“市民歡迎獎”以及“上海地產番茄優秀生產基地”榮譽稱號，實現了獎項全覆蓋。

“特別開心，讓我越發有信心和動力，種出品質更好的番茄。”3天奪得5枚獎牌，家綠合作社負責人張春輝格外激動。據介紹，家綠合作社種有60多畝番茄，是松江的番茄種植大戶。而為了保障番茄的品質，張春輝有自己的“秘訣”。“我們始終遵循綠色種植，科學使用有機肥料，并通過控制產量換得高品質番茄。”他告訴記者，一穗果成熟后往往果型欠佳，還會影響后續果實的口感，因此，農場會提前對番茄進行疏果處理，從而保證質量。目前，農場正嘗試推出番茄冰淇淋、番茄蛋糕等手工體驗產品，帶動番茄銷量。

據悉，松江于2019年舉辦首屆地產番茄品鑒評優活動，迄今已舉辦了五年。近年來，為深入推進小番茄品種培優、品質提升、品牌打造，松江區農業部門積極篩選和推廣優質小番茄品種，加強種植技術指導，不斷提高番茄產品品質和品牌建設。在4月20日落幕的2023年上海地產優質番茄（小果型）品鑒評優活動中，松江番茄拿下了5個“金獎”中的3席。

區農業農村委相關負責人表示，希望通過開展番茄采摘節、品鑒評優和展示等系列活動，進一步推廣優勢品種和生產管理方式，從而推進生產經營主體專業化、標準化、品牌化生產發展，著力打造農業產業發展亮點，為松江現代農業發展蓄勢賦能。

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